Sallad med Granatäpple

4 portioner
1 påse sallad (ex ruccula eller medelhavsmix)
2 Avocados
1 Granatäpple
Chevré ost
1 kvist plomontomater
1 näve walnötter
Olivolja
Salt & peppar
Såhär gör du:
Skölj sallad & tomater, skär tomaterna & avocadon & lägg på en snygg tallrik.
lägg på osten, gröpa ur kärnorna från granatäpplet på salladen, ringla över olivolja, salta & peppra & dekorera sedan med valnötter.
Enkelt, gott & nyttigt!
Kommentarer
Trackback