Gräddig äggröra med blåbär
1 Portion
2 ägg
1/2 dl grädde (matlagning eller visp, jag föredrar visp)
1 dl frysta blåbär
1 dl frysta hallon
1 tsk kanel
1/2 tsk salt
Mandlar eller andra nötter till topping
Ner med allt utom nötterna i en kastrull, sätt på mellanvärme och rör runt med jämna mellanrum tills den intagit önskad konsistens.
Kombineras med macka för kolhydrats-intagets skull!
Päroncrunch
1 portion
Päron
Mandelmjölk (eller vanlig mjölk)
Raw Bovete Crunch (av Renee Voltaire)
Kanel
Ekologisk honung (eventuellt)
Superenkelt och supergott.
Mandelmjölk (eller vanlig mjölk)
Raw Bovete Crunch (av Renee Voltaire)
Kanel
Ekologisk honung (eventuellt)
Superenkelt och supergott.
Superpannkakor på grötbas
2 pannkakor
2 ägg
2 msk kvarg/tjock yoghurt/kesella
1 dl råggryn
1 msk fiberhusk
1 tak bakpulver
0,5 dl Quinoapuffar
0,5 dl proteinpulver vanilj
0,25 dl linfrö
1 dl vatten
1 tsk Kanel
0,5 tsk Kardemumma
0,5 tsk salt
Hallon
Ananas
Wispa och ner i en varm panna med ex rapsolja, kokosfett eller margarin. Låt ligga på medelhög värma tills de gå att vända!
Supergott, suppermättande, superbra!
Morotsmuffins (utan kolhydrater & socker)
6 muffins
(Vegetarisk, laktosfritt, glutenfritt)
2 st morötter
1/2 dl fiberhusk
1 ägg
1/2 dl quinoapuffar+ svar sesam
2 msk solrosfrön
1/2 dl mandelmjöl
1/2 dl soyamjölk
1 tsk bakpulver
1 tsk salt
Vispa ägg, mjölk & kryddor. Tillsätt sedan alla övriga indgredienser, blanda och häll i muffinsformar/muffin-maker (helt besatt av denna fenomenalt fantastiska maskin) eller i ungsform. Kan även knådas till bullar.
Sedan är det bara att sleva in dem i ugnen på 200 grader (över-under-värme) i ca 20 min.
Men håll koll!
Färdiggräddade ca 20 minuter senare kan man skära upp det till brödbitar för att sedan kunna lägga något gott pålägg på till frulle eller mellis! Mättande och håller energikurvan stabil hela dagen.
Morgongröt med hallon (favorit)
1 portion
Laktosfri, vegetarisk, vegankost
1 dl råggryn (lätt bästa grynet)
2 dl Mandelmjölk/Soyamjölk
(vanlig mjölk går hur bra som helst)
0,5 tsk salt
0,5 dl valnötter
0,25 dl mandlar och cashewnötter
0,25 dl linfrö
0,5 msk phsylliumfrö (inget måste)
Hallon
Mjölk
Kanel
Blanda alla torra indgredienser i en kastrull, tillsätt mjölken och placera på en platta med medelhög temp.
Rör runt i gröten för att undbvika att den fastnar i botten i ca 4 min.
Sleva upp (med sleten mat-tants-rörelse) i en skål och dekorera med lite vitaminer i form av hallon!
Och där har du en stadig frulle som håller dig full av energi hela dagen! + mättnadskänslan håller längre.
Tips: På morgonen omvandlas inte kolhydrater till fett lika lätt som andra tillfällen på dygnet. Kolhydraterna fyller istället på de glykogen-förråd som efter en hel natt står tomma och gapar efter ny energi!
Bra för magen och håller dig pigg hela dagen! :D
Fröfull Quinoagröt med kanel och banan
1 portion
0,5 dl vatten
0,5 dl soyamjölk
0,5 dl quinoa (svart)
0,25 dl solrosfrön
0,25 dl linfrö
1 näve mandlar
0,25 dl pshylliumfrö (eventuellt)
Kanel efter smak
1 nypa salt
Tillbehör:
Soya eller mandelmjölk
1 skivad banan
No rules, get crazy och blanda allt!
Kokospannkaka med blåbär och honung
1 (mycket mättande) Pannkaka
1 msk Kokosolja/fett
2 ägg
0,25 dl mandelmjöl
1 dl Kokosflarn
1 nypa salt
0,5 msk agavesirap/honung
1 nypa salt
0,5 msk agavesirap/honung
Bara att blanda och i en panna med kokosfett,
dekorera med färska, ekologiska blåbär och ringla över honung!
Stadig frukost som håller dig mätt länge.
Mumsig fruktyoghurt
1 portion
1 liten tallrik frusna bär ex. Hallon, blåbär, mango.
1 dl Turkisk Yoghurt
ca 5 Vindruvor
1 msk Solrosfrön
Flytande honung efter behov (Gärna ekologisk)
Såhär gör du:
Tina eller mikra bären i några sekunder så att de inte längre är frusna, häll över yoghurten, strössla över lite solrosfrön och slutligen ringla över honung. Hur nyttigt och gott som helst!
Lördagsfrukost
1 glas morotsjuice (Färskpressad)
1/2 avocado
3 mini mozzarella (vanlig funkar givetvis också)
1 kvist tomater
Såhär gör du:
Det är helt enkelt bara att skära upp avocadon & mozzarellan, tillaga yoghurten och sen ringla över lite olivolja, salt & peppar.
Det är helt enkelt bara att skära upp avocadon & mozzarellan, tillaga yoghurten och sen ringla över lite olivolja, salt & peppar.
